SUMMER's profile薄荷夏天的时节PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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11/7/2009 立冬的酒意----cold honey 好久没有开过葡萄酒，拿起开瓶器的时候，想不起来螺丝该往哪里拧
 不过开瓶是我的至爱，今天的瓶塞开的很美。
第一次试冰酒，如薄荷般的清凉。闻上去真简单，不过是杏香桃香罢了……不过这清淡的香气中，简单就是美。就像初恋，外面看来简单，但恋人们所感到的情浓郁。些许气泡在酒中浮动，在味蕾间跳跃，不若香槟华丽，却是细水长流的深情。这是种沉浸与迷思的甜酒，琥珀的颜色，看上去很老很老，像是相识已久的霞多丽，滑进口里的却是初绽的芬芳。
冰酒是忍受着天寒地冻的葡萄所酿，忍冬的力量这样强大。他千辛万苦的生长，在天寒地冻中将自己的果实也保护起来，用冰雪锁住葡萄的隐忍，也包住了全部芬芳。
这本应该配起司蛋糕或者提拉米苏，但是这样的夜，何处可觅？单单品尝和记忆葡萄的味道，也是好的。
good night，尘世深眠，我也应是。
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